Много вопросов возникает на эту тему на тренингах. Делюсь! Тема вкусная, потому что в ней очень много всего. Во многом нужно разобраться, чтобы приучить себя быстро и в любых условиях выбирать правильные перекусы (а правильные - это значит и для стройности фигуры, и для наполненности лица!). И ключевое слово здесь – «выбирать». На силе воле, недолго, да в специальных, богатых на выбор условиях, каждый сможет, а вот чтоб всегда, везде, почти не задумываясь - для этого нужна тренировка!
Не пугайтесь - это не сложно: нужно всего-то разобраться с несколькими вещами и запомнить несколько правил.
Я точно хочу есть?
Каждый раз, когда вы захотите что-нибудь съесть (то есть, перекусить), на секунду замедлитесь и спросите себя: я точно хочу есть? Или это тянущее чувство про что-то другое? Очень важно научиться понимать и отличать голод физический от голода эмоционального.
Может быть, мне просто страшно (грустно, одиноко) или я устал и просто нуждаюсь в отдыхе? Но так как слушать и понимать потребности своего тела мы не всегда можем, часто небольшой внутренний дискомфорт мы трактуем как чувство голода.
Небольшая подсказка: физический голод подкрадывается медленно нарастая, а психологический - резко и "хочет" чего-нибудь конкретного, прямо сейчас - сладенького, например. Если понимаем, что как такового голода нет, просто чего-то хочется - это голод психологический, эмоциональный, и его утолить лучше на уровне эмоций. Вариантов тут масса! Мне лучше всего помогает смена фокуса: пройтись, посмотреть в окно, пообщаться или обнять кого-то - и "о, чудо!", желанная конфетка уже не так манит.
Жажда еды или жажда воды?
Часто, испытывая дискомфорт, наш мозг расшифровывает его как жажду еды, НО это может быть действительно ЖАЖДА! То есть, организм воды просит, а мы ему - сладенького! Пейте каждый раз правильную воду с нормальным PH, когда почувствуете потребность перекусить, пейте медленно маленькими глоточками стакан воды, затем займитесь чем-нибудь, сказав телу, что сейчас что-нибудь слопаете. И возможно, утолив жажду, кушать-то и не захочется.
Кислородный голод
Моя "палочка-выручалочка" - это дыхание! Оно мне помогает во многих ситуациях. Мы с вами любители машин, комфорта и городов, дышим поверхностно (в повседневной жизни у нас и не возникает потребности вдохнуть полной грудью, а наши предки это делали автоматически, так как много работали физически), и потому у нас с вами еще и кислородное голодание!
Итак, чтобы проверить, действительно ли вы хотите кушать:
- обнимите кого-нибудь (либо займитесь чем-нибудь приятным);
- попейте ВОДЫ;
- подышите.
Но если после всего этого все же хочется перекусить – значит, нужно это сделать! Помните: мы учимся слышать свое тело и помогаем ему получить все необходимое для здоровья, молодости и удовольствия, что крайне важно.Мы с вами договорились, что будем отличать эмоциональный голод от физического. И в случае с первым, лучше просто поплакать (если грустно) или посмеяться – в общем, попроживать, прочувствовать.
Ну, а что делать, если действительно хочется что-нибудь съесть?
Нужно кушать! Вопрос только в том, что, когда и сколько.
ЧТО?
Мы хотим не просто утолить голод, а совместить приятное (вкусно) с полезным (для здоровья и красоты).
Мои самые любимые косметические продукты для перекуса: орехи (миндаль и грецкий), овощи (морковь, перец болгарский и сельдерей, капуста), фрукты (яблоки, груши), ягоды (арбуз, черника, малина и все по сезону - тут ограничений нет), а зимой сухофрукты (имбирь, чернослив, курага). Отдельно скажу про рыбу - я просто маньяк селедки и малосоленой форели (особенно папиной засолки)! Из нее я делаю вот такой бутерброд: пластик свежего огурца + лист салата + пластик рыбки - от этого я никогда не могу отказаться! Идеально под белое сухое молодое, потому как ресвератрол содержится в вине! Ресвератрол – потрясающий природный компонент, препятствующий старению и защищающий нас от очень серьезных болезней. Так что бокал хорошего белого вина – отличная идея для вашего ужина, но только бокал, не больше.
Из-за неуемного желания стройности я ем (на перекус), но редко: бананы, виноград, изюм, и очень-очень редко мучное (особенно из белой муки - думаю, не нужно объяснять, почему).
КОГДА?
Если у вас есть сильное желание быть и стройной, и с красивым, наполненным лицом, то вам нужно получить все необходимые вещества, в том числе и ЖИРЫ – да-да, для нас, девочек, они очень важны (для выработки женских гормонов)!
До 16-17 часов мы можем перекусывать всем из перечисленного, а вот после фрукты и орехи лучше исключить, а мучное исключаем обязательно. Почему? Фрукты, орехи, изделия из муки содержат очень много углеводов, сахара. Запрещать их себе вообще, конечно же, не нужно, но лакомиться можно только в «энергозатратное» время суток – то есть, до 17-18 часов.
СКОЛЬКО?
Это - самое коварное, тут многие и промахиваются.
Правило здесь то же, что и в основном приеме (за исключением орехов и арбуза): одна ваша ладошка (то есть, горсточка) за раз!
Орехов 8-10 штук. Арбуза можно много - 5-7 ломтиков. Ну, и конечно у нас есть волшебные 20%! Напомню лишь, что эти 20% дают нам возможность и получать удовольствие от любимых лакомств, и достигать результатов в красоте и стройности.
Чтобы насытиться таким небольшим количеством, растягивайте удовольствие, помните, что как только чувствуем, что хотим кушать, сначала дышим, потом пьем и лишь потом перекусываем. Кушать нужно осмысленно, сосредотачиваться на вкусе, запахе, цвете еды, а не проглатывать между делом или болтая с кем-нибудь. Я очень люблю в моменты голодных приступов все свои перекусы совмещать с чаепитием (зеленый чай). Так и удовольствия больше и съедаешь меньше. Ну, а вечером прекрасный перекус – кефир (это меня с детства приучили, спасибо родным).
Знаю, что у вас появилось очень много вопросов о питании вообще, и о перекусах в частности:
- Как разобраться, какое «можно» действительно можно, а какие «запрещенные» продукты вам жизненно необходимы?
- Как не сидеть на диете и иметь подтянутую фигуру и тонкую талию?
- Что такое «метелка»? Почему я люблю «зеленку»?
- Как я победила газированные напитки в своей семье и в офисе?
Это и многое-многое другое в самое ближайшее время вы сможете узнать из тематического вебинара (следите за расписанием на сайте!).
Приятного и полезного перекуса!
4 Комментария